鸭川简报~鸭蛋~
2023.01.25
株式会社安信思托 董事长兼代表董事
比尔・托腾
当时刚开始饲养鸭雏儿时,我被告知大概半年后它们将开始产卵,果然不出所料,我家的鸭们已经开始下单了!虽然我曾想象过它会是蓝色的蛋,但据说是只有黑色系家鸭的蛋才会是偏蓝色。我家的鸭蛋比普通鸡蛋大了一圈,蛋壳很硬,是那种表面光滑洁白的蛋。
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鸭蛋需要好好加热,彻底熟透才好食用,所以不可能用它做厚厚的炒蛋和煎蛋卷包饭。我的家人也感慨说很难找到料理它的方法。现在的美国,由于饲料价格上涨,通货膨胀和禽流感的影响,蛋类的价格已经在飙升,这么说来,我那些美国的朋友们应该很羡慕吧。
有报道称,美国正在考虑禁止使用煤气灶,理由是因为它们会导致儿童哮喘等。其实禁气已经有一段时间了,加州伯克利市在2019年夏天禁止在新建筑中安装天然气设备,说因为天然气是二氧化碳排放的主要来源。虽然汽车是另一个主要的废气排放源,但市政府无权监管排放,反而建筑物可以由市政府来监管。所谓气候变化的专家们并声称说希望不惜一切代价来停止使用石油燃料。顺便说一句,今年冬天也是一个寒冬,而这些专家已经开始使用“气候变化” 一词,而不是以往的“全球变暖”。
当汽油和燃料价格上涨使全球民众的生活变得更加困苦的时候,来自世界各地的政治和商业精英们乘坐着私人飞机聚集在一起,参加了本月16日至20日在瑞士达沃斯举行的世界经济论坛年会。尽管他们完全可以在网上举行会议,但他们似乎是非要带着大量的二氧化碳排放量聚集在一起,并讨论支持排放二氧化碳最多的战争(乌克兰的战争)。这就是为什么我不相信他们提倡的“达沃斯大重置”的原因。
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