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鴨川だよりを含む記事一覧

  • 鴨川だより
2017.05.26

鴨川だより~初夏の菜園~

先月、残念なことがありました。ちょうど私が名古屋、東京へ出張のため続けて家を空けていた時に、「ニホンミツバチが分蜂をしている」と、家人から携帯に写真が送られてきたのです。

  • 鴨川だより
2017.04.18

鴨川だより~ウサギ農場~

私は南カリフォルニアの生まれ育ちで、近くに祖父母と叔父夫婦が住んでいて、叔父は食用ウサギを飼育していました。祖父母の家にいくと叔父がウサギ料理を食べさせてくれました。

  • 鴨川だより
2017.03.06

鴨川だより~京都マラソン~

2月19日、冬晴れの中で京都マラソンが行われました。今年は4人の社員がエントリーし、完走しました。その後は、ランナー4人と、入社1、2年目の若手社員や内定者を含む大阪の社員たちが我が家に集まりました。

  • 鴨川だより
2017.02.13

鴨川だより~米国とトランプ大統領~

米国にトランプ大統領が誕生してからよく意見を求められ、先日もあるニュースメディアの取材を受けました。

  • 鴨川だより
2017.01.12

鴨川だより~土づくりとニホンミツバチ~

冬の菜園では、春に向けた土づくりが仕事になります。長年かけて腐葉土が出来上がり、足が沈むほどふかふかになった山の土のような状態を目指します。

  • 鴨川だより
2016.12.05

鴨川だより~キノコ狩り~

11月は実りの季節、今年も京都府綾部市の志賀郷で開かれた収穫祭に参加しました。天然のナメコやヒラタケ、しいたけなどは晩秋が旬です。養蜂家の志賀さんが原木に種菌を植え付け、天然の生育環境のなかで育ったその秋の味覚を、皆で採りに山へ行きました。

  • 鴨川だより
2016.11.14

鴨川だより~ニホンミツバチの採蜜~

わが家のニホンミツバチの群れは無事に夏を越し、いよいよ採蜜の時期になりました。

  • 鴨川だより
2016.09.30

鴨川だより~ソラの集落~

徳島県を訪問する機会に恵まれました。家庭菜園の師匠からお誘いいただき、伝統的農業を営む剣山周辺地域の世界農業遺産認定を目指した活動をされている林博章先生の案内で、「持続可能な農業システム」を見学できることになったのです。

  • 鴨川だより
2016.08.25

鴨川だより~魔法の粉と身土不二~

野菜の収穫は毎年種類によって出来、不出来がありますが今年は特にナスが豊作で、いつもより大きな美味しい実をつけました。これから秋ナスも沢山できそうな気配です。豊作の理由の一つは「オルガランド」という土壌改良剤かもしれません。

  • 鴨川だより
2016.07.21

鴨川だより~キノコとぶどうとミツバチ~

梅雨の雨の恵みのおかげで、菜園の野菜たちは大きく成長し、またそれ以外の草たちも負けずにぐんぐん背をのばしています。6月は楽しみが増えた月でもありました。養蜂のお師匠さんである志賀さんが、なめことひらたけの原木を届けてくださったのです。

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